A cozinha polaca não adere às mais leves e, portanto, devido à grande quantidade de carnes que descobrimos nela. Eles são, de certo modo, a essência da boa comida caseira polonesa.
Preparação de carne não adere às tarefas mais fáceis. Certamente todo mundo chegou ao corpo de gengibre ou duro. Em qualquer cozinha deve ser um objeto que nos protegerá de percalços de carne culinária - um moedor de carne. Ele geralmente mostra dezenas de pequenas lâminas embutidas lado a lado. Este gadget fornece boa punção de carne sem esmagar os tendões. Ideal para todos os tipos de costeletas ou bifes. As pás em que o triturador do corpo é fornecido devem ser causadas por aço inoxidável - não pela durabilidade do objeto, mas também pela limpeza e funcionalidade. Todo o resto da caixa é geralmente feito de plástico. A carne, que foi perfurada com um triturador, preserva os sucos naturais no interior, o que significa que, mesmo após a fritura, obtemos carne suculenta e macia. O processo de tratamento térmico é feito de maneira uniforme e também muito mais rápido. Da mesma forma, o tempo de marinar é significativamente reduzido.
Podemos também contar com as especiarias que temos polvilhado carne em suas profundezas, que será útil para o sabor inigualável da carne. O triturador de carne é uma alternativa clara ao clássico pilão. O processo de preparar a carne em si é movido não só de forma mais eficiente, mas também mais silencioso. Para as mulheres, há uma alta economia de energia para as mulheres. O triturador, tamanho pequeno é extremamente útil, além de forte, ele está muito disposto a lavá-lo sob esta água, embora nem todos possam ser colocados na máquina de lavar louça. Na finalidade moderna, vale a pena conhecer as informações de serviço. A lavagem das mãos se orgulha de cautela - as lâminas podem facilmente nos cortar! Um triturador de corpo é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas também mulheres da casa, que sabem que esta forma óbvia irá preparar carnes macias e cheias.