Cortador kenwood

Cortador de legumes é uma oferta significativa em empresas de catering. O corte diário de várias quantidades de vegetais diferentes em estilo manual aumenta significativamente os custos de produção e prolonga o tempo de preparação das instalações antes do início do restaurante ou do tempo de preparação das refeições em estabelecimentos de restauração colectiva, como escolas, lares de idosos ou hospitais.

A escolha óbvia é parar de comprar um cortador de legumes, que servirá adicionalmente como cortador de frutas.Independentemente da natureza do estabelecimento de restauração, vale a pena escolher para uso profissional. É caracterizada por uma capacidade de longa duração (até 300 kg / h e resistência, possui todos os certificados e aberturas necessários e é construída a partir de uma forma pura de materiais, dados para contato com alimentos. No grupo de casos, o dispositivo é feito de aço inoxidável e é capaz de um sistema magnético de segurança e um freio motor, garantindo a operação segura pelos usuários. Podemos lembrar mais 230V ou mais. potência, ou 400 V, em relação à sua instalação elétrica.O cortador de vegetais tem muitos discos novos e facilmente substituíveis que fazem com que legumes e produtos tenham a forma de lascas, fatias ou cubos, e uma entrada especial para preparar batatas fritas. Um lote separado de estado crescente fornece vegetais como repolho, aipo e outro lote longitudinal para vegetais longos. Em algum momento, também podemos escolher outros acessórios, conforme necessário.O prato não deve ser usado para usos a que não se destina, como cortar queijo.Ao comprar um cortador de vegetais, lembre-se de que não há um prato grande, mas normalmente é em torno de 30 quilos. No mercado, você encontrará uma grande seleção de valores e formas, de modo que combinar o prato certo não cause muitos problemas.